Utilizzato dall'epoca degli Antichi Egizi per l'imbalsamazione, il timo era molto apprezzato in Grecia, dove il miele di timo era considerato una prelibatezza, e nell'Impero Romano dove i soldati si cospargevano di acqua e timo convinti che questa pianta infondesse coraggio e vigore (il nome timo deriva dal greco e significa “coraggio”). Il timo ha proprietà espettoranti e balsamiche, ideali per il benessere di naso e gola, in grado di apportare benefici alle affezioni delle vie respiratorie e facilitare così la fluidità delle secrezioni bronchiali. Da notare anche la funzione digestiva che può favorire la regolare motilità gastrointestinale e l’eliminazione dei gas. Il timo svolge infine un'azione protettiva nei confronti dei danni provocati dai radicali liberi; questa proprietà antiossidante è da ricondursi all'olio essenziale ed ai flavonoidi in esso contenuti.