acerola
Il frutto dell'acerola è comunemente noto come “Ciliegia delle Barbados” ma al suo interno presenta degli spicchi dal sapore leggermente acidulo come quelli di un'arancia. Rispetto a quest’ultima, il frutto dell'acerola contiene un quantitativo di vitamina C dalle 30 alle 50 volte superiore; rientra quindi tra le fonti naturali più ricche di vitamina C, con un contenuto di acido ascorbico superiore agli agrumi e ai kiwi. Questo rende l’acerola un potente antiossidante. Grazie all’elevato contenuto di vitamina C, è utile per sostenere le naturali difese dell'organismo e come ricostituente.
