Della stessa famiglia dello zenzero (le Zingiberacee), la curcuma è anche nota col nome di Zafferano delle Indie, in quanto il suo nome deriva dalla lingua persiana-indiana e precisamente dalla parola Kour Koum, che significa zafferano. Ha una notevole azione antiossidante ed è quindi in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi, responsabili dei processi di invecchiamento delle cellule che compongono il nostro organismo. La curcuma può essere utilizzata come antidolorifico, in grado di far passare i dolori articolari, ma anche per alleviare i disturbi del ciclo mestruale.