Ricette
Desserts
Desserts
- 2 bustine di tisana Energia
- 200 gr di muesli non zuccherato
- 50 gr di uvetta
- 1 albume
- 150 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di pistacchi tritati
Biscotti al muesli energia
Scaldare 150 ml di acqua, lasciare in infusione le bustine di tisana Energia e poi gettarle. Unire alla tisana ancora calda il muesli e l’uvetta. Mescolare bene l’albume con lo zucchero e poi unirlo all’impasto di tè e muesli, infine dividere il tutto in 20 porzioni. Infornare a 220°C per circa 8 minuti, poi lasciare raffreddare. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi immergervi la metà di ogni biscotto, sulla quale spolverizzare anche i pistacchi tritati. Lasciare riposare per 2 ore in un luogo secco.
Scaldare 150 ml di acqua, lasciare in infusione le bustine di tisana Energia e poi gettarle. Unire alla tisana ancora calda il muesli e l’uvetta. Mescolare bene l’albume con lo zucchero e poi unirlo all’impasto di tè e muesli, infine dividere il tutto in 20 porzioni. Infornare a 220°C per circa 8 minuti, poi lasciare raffreddare. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi immergervi la metà di ogni biscotto, sulla quale spolverizzare anche i pistacchi tritati. Lasciare riposare per 2 ore in un luogo secco.
