Miele Fiori di Acacia 100x5g

Ideale per chi ama i sapori più delicati, il miele di Robinia, comunemente conosciuto come Acacia, ha un profumo di vaniglia, di mandorla e del fiore che lo caratterizza. E’ molto chiaro e trasparente, con un colore che varia dal bianco acqua al giallo paglierino. Cristallizza lentamente, grazie all’elevata percentuale di fruttosio che naturalmente contiene. Il gusto: racchiude l’incredibile dolcezza delle colline e delle zone pedemontane, dove viene raccolto a primavera. Abbinamenti e consigli: Ideale per addolcire le bevande e nella preparazione di dolci. E’ ottimo sia abbinato a formaggi stagionati, sia a formaggi a pasta dolce. Molto gradevole se abbinato a ricotta o mascarpone.